• aerobe Glykolyse:
  In den Mitochondrien wird das in der Glykolyse gebildete Pyruvat durch den Pyruvatdehydrogenasekomplex zu Acetyl-CoA umgewandelt. Das Acetyl-CoA wird in den Citratzyklus eingeschleust und weiter oxidiert. Während dem weiteren Abbau entstehen CO₂ und NADH sowie FADH₂. Diese geben ihre Elektronen an die Atmungskette ab. Schlussendlich entstehen dabei aus einem Glucosemolekül insgesamt 30 - 32 ATP.

• anaerobe Glykolyse:
  Das Pyruvat wird von der Lactatdehydrogenase (LDH) unter Verwendung von NADH als Reduktionsmittel zu Lactat reduziert. Hierbei wird 2 mol Pyruvat aus der Glykolyse zu 2 mol Lactat umgewandelt.

Labor intern: Blut mit Perchlorsäure gut vortexen, 10 min. im Eisbad stehen lassen, gekühlt 10 min bei etwa 3000 U/Min zentrifugieren. Überstand abpipettieren. Überstand muss klar sein, sonst noch einmal zentrifugieren. Probe einfrieren.

Perchlorsäure 8%: Kühlschrank Zentralannahme.