
Die menschliche pankreatische Elastase übersteht die Darmpassage unbeschadet und ist im Stuhl als Peotein zu quantifizieren. Die Konzentration im Stuhl spiegelt die exokrine Pankreasfunktion wieder.
Die Pankreas - Elastase 1 ist ein proteolytisches Glycoprotein mit einer Molmasse von ca. 28 kDa. Exokrines und endokrines Pankreas sind sowohl anatomisch als auch physiologisch eng miteinander verknüpft. Es ist bekannt, dass Störungen in der exokrinen Pankreasfunktion eine Verminderung der endokrinen Leistungsfähigkeit auslösen können. Die Diagnostik ist entsprechend anzupassen. | 
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