
Diagnostische Beurteilung | 
Als Ursache von unspezifischen Gesundheitsbeschwerden wird häufig eine Unverträglichkeit gegenüber exogen zugeführtem Histamin vermutet, der ein gestörter Katabolismus von oral zugeführtem Histamin infolge eines Diaminooxidase (DAO) - Mangels zugrunde liegt.
Allerdings gibt es wissenschaftlich bisher keine objektiven Parameter, die das Vorhandensein einer Unverträglichkeit gegenüber exogen zugeführten Histamin untermauern würden. Aufgrund dieser mangelhaften Datenlage wird die Bestimmung von DAO zur Diagnose einer Histaminunverträglichkeit nicht mehr empfohlen (siehe: "Leitlinie zum Vorgehen bei Verdacht auf Unverträglichkeit gegenüber oral aufgenommenen Histamin". Allergo J Int 2017; 26; 72 - 9). | 
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